Kategória voľného pracovného miesta: pomocný kuchár/kuchárka
Názov a adresa zamestnávateľa: Mesto Nová Baňa ,Námestie slobody 1, 968 01 Nová Baňa
Miesto výkonu práce: ZPS ÚSMEV, Moyzesova 10, 968 01 Nová Baňa
Termín nástupu: 01.02.2024
Pracovný pomer: trvalé pracovné miesto so skúšobnou dobou 3 mesiace
Pracovný úväzok: 0,8
Pracovná doba od 07.00 hod do 13.00 hod, od pondelka do piatka, počas dovolenky alebo PN hlavnej kuchárky zastupovanie v plnej miere
Pracovná náplň:
Ovládanie výroby teplých a studených jedál, múčnikov, špecialít a úpravu pre stolovanie, dodržiavanie HCCP program a správne technologické postupy pri príprave jedál, dodržiavanie prevádzkového poriadku kuchyne, dodržiavanie maximálnej hospodárnosti pri spracovávaní surovín, ako aj hotových jedál, prevádzanie čistoty kuchyne, hrubej prípravovni, udržiavanie čistoty v sklade, denné vykonávanie dezinfekcie v jedálni zamestnancov – kuchynke (udržuje v čistote stoly, stoličky, linku a pod.), ukladanie a vyberanie riadu z umývačky riadu, dbanie o čistotu el. strojov (robot, mixér, chladnička, mlynček, nerezový stroj a pod.), zodpovednosť za dodržiavanie hygienických zásad a predpisov v stravovaní.
Kvalifikačné predpoklady:
nižšie stredné odborné vzdelanie alebo stredné odborné vzdelanie, odborná spôsobilosť
Ďalšie požiadavky:
zdravotný preukaz a zdravotná spôsobilosť sú podmienkou prijatia, prax vítaná
Osobnostné predpoklady:
samostatnosť, práca v kolektíve, manuálna zručnosť, zodpovednosť v práci
Platové podmienky:
V zmysle zákona č. 553/2003 Z. z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme
Kontaktná osoba:
Bc. Lucia Hudecová – vedúca ZPS ÚSMEV
tel.: +421456857039, +421 917 128 907
e-mail: socialnedd@gmail.com